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我国冷链物流温控面临规划欠缺、技术和设备设施落后、人才匮乏等方方面面的问题。冷链物流温控的服务要能在一定范围内着力实施并趋于成熟,还需要经历一个漫长的过程。
1)服务对象复杂多样
随着生活水平提高,人们对食品要求越来越高,新鲜、多品种、少数量、配送及时等特点加大了物流难度。而成熟的农产品冷链体系建设不仅仅是为满足大宗货物的运输需求,还需要覆盖人们生产、生活的方方面面。物流的定义明确了物流服务的过程涵盖了从产品自源头的产地或工厂生产加工出来后到消费者手中的整个过程,同样的物流环节却需要多样化的实现方式,既有日常配送,又有集装箱运输,方能满足复杂的客户需求。
2)服务过程控制严格
温控物流不同于普通物流,只要能解决时间和空间的差异就能实现价值的附加。它对于技术上的需求致使物流过程复杂,达到同样的效果实现过程却复杂得多。温控物流的要求就更进了一步,控制好物流的每个环节(流通加工、拣选、包装、配送、运输等),甚至需要渗透到生产之中,将对温控物流产生“失之毫厘,差之千里”的效果。
3)需要先进的物流技术、设备和人才
要能实现真正意义上的温控服务,先进的技术和设备设施是首要解决的问题。其次,由于物流是多个过程的有效整合,控制好整个过程成为物流结果有效与否的关键所在,这不仅需要系统合理的管理方法,还需要具备先进管理经验的物流技术人才。而就过去我国发展的现状而言,软硬件设施上都有所欠缺。
4)产业整体规划与规范性建设刚刚起步
温控物流是自相关政策出台后才开始进入国家产业发展规划的,现有资源散乱、企业发展水平参差不齐、产业发展经验不足等都将成为举步艰难的原因。
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